한우 오마카세 미쉐린 맛집 본앤브레드 런치 회식 후기  

때는 작년.. 캠페인 사업부가 2023년 4분기 성과지표에서 100점을 채워 

포상금액 100만원이라는 금액을 받을 수 있었는데요!

(우와아아아아아아!!)

그래서 이번 회식은 통 크게 한우 오마카세 집을 다녀왔습니다! (고기최고)

무려 소고기의 성지인 마장동, 본앤브레드를 갔단 말이죠.

최상급 암소 한우 만을 사용하는 한우 오마카세 본앤브레드는

매년 미쉐린 가이드에 소개되고 블루리본을 받을 정도로 유명한 곳이라고 해요. 

5호선 마장역 3번 출구로 나오면 보이는 큰 건물에 위치해있어 찾기 쉬우실 거예요!

저는 캐치테이블에서 쉽게 예약할 수 있었어요.

한 팀당 한 셰프님이 담당해주셨고,

환기 시스템이 잘 되어 있어서 연기도 없고 고기 냄새도 심하지 않아 그 점이 정말 괜찮았어요. 

굽기는 미디엄 레어로 gogo!

살짝 서툴러 보이시기도 했지만 ^^; 맛은 좋았답니당 ~!

백 마디 말로 설명하는 것보단 역시 사진으로 보여드리는 게 낫겠죠? 

자,,, 고기 사진 나갑니다 !!!!!!!!!

안심 위에 트러플을 직접 갈아 올려주셔서 맛을 더했던! 

채끝 등심에 홀그레인을 올려주셨는데 저는 역시 홀그레인과 곁들여 먹는 게 가장 맛있는 것 같아요~

이번엔 나물이랑도 -냠-

고기 위에 올려져 있는 게 되게 특이한 무언가였는데 기억이 잘 안 나네요 엣큥 ,,

고기가 끝나고 입가심으로 쌀국수를 주셨어요.

리시드 근처에 있는 맛집 <포쿠치나> 보단 못하지만 

깔끔하고 괜찮았어요(사실 쌀국수는 고수맛으로 먹는 것ㅎ)

아이스크림으로 마무리 되어서 이번 회식은 이렇게 끝이 났습니다!

캠페인 사업부 다음번 회식은 어디로 갈지 기대가 되는데요!

곧 돌아오겠습니다.

To be continued...